近期，上证报记者实探永辉超市上海首家“学习胖东来”自主调改店。 邓贞摄 商品品类更新迅速 “要不是市区太远不方便，我会把食用油也带走。”跨越70多公里来到超市购买胖东来自营洗洁精的周先生说，“我比较认可它家的产品品质”。 自主调改后的永辉金山万达店，不仅装修风格接近胖东来，商品结构更是达到胖东来的80％。 据《关于永辉金山万达店学习胖东来自主调改致顾客的一封信》介绍，本次调改新规划商品池约13350只商品，下架9418只，下架比例高达70％；新增6753只商品，新品比例超60％，调整后商品结构

12月27日，永辉超市广州首家“学习胖东来”自主调改店在南沙区的南沙万达广场开业，门店位于南沙区双山大道3号万达广场，经营面积约3400平方米。截至开业当天，永辉超市在全国的调改店已达29家。 近日召开的2024年中央经济工作会议确定，2025年要大力提振消费、提高投资效益，全方位扩大国内需求，并提出“积极发展首发经济、冰雪经济、银发经济”。此外，商务部等7部门联合印发的《零售业创新提升工程实施方案》，提出推动场景化改造、品质化供给、数字化赋能、多元化创新、供应链提升这5个重点任务将是零售行业